Leggere e confrontare le etichette

Omega-3: EPA e DHA rispetto al peso totale dell’olio

Per confrontare le quantità dichiarate, separa olio totale, EPA e DHA.

Il numero sul fronte

Il peso dell’olio di pesce non coincide automaticamente con la somma di EPA e DHA. La confezione può presentare l’olio totale in evidenza e dettagliare gli acidi grassi nella tabella. Trascrivi EPA e DHA con le rispettive unità e la base della porzione. La fonte NIH descrive formulazioni con quantità variabili: una composizione frequente non è un dato utilizzabile per una confezione priva di dettaglio.

Sommare soltanto dati compatibili

EPA e DHA si possono sommare quando sono espressi nella stessa unità e riferiti alla stessa porzione. Un valore per capsula e uno per dose giornaliera non sono direttamente sommabili. Se un componente non è dichiarato, non equivale a zero: il totale dipendente da entrambi può restare indisponibile. Anche “omega-3 totali” può includere sostanze diverse dalla coppia EPA e DHA.

Il costo della quantità dichiarata

LabelLens usa un prezzo normalizzato per EPA e DHA quando dispone delle quantità necessarie. Per confrontare le offerte devono coincidere confezione, numero di porzioni e valuta del mercato. Il costo del flacone resta un dato utile, ma non dimostra da solo quale offerta fornisca più EPA e DHA per euro. Prezzo e disponibilità possono cambiare dopo la verifica.

Controlli sulla confezione

Leggi separatamente origine dell’olio, quantità, forma chimica, ingredienti e modalità d’uso. Una dichiarazione di purezza non completa una quantità assente. Le immagini devono appartenere al formato e alla formulazione attuali. Apri la fonte quando due indicazioni sembrano incompatibili; non mediare i numeri. Il confronto quantitativo non stabilisce una dose personale o un effetto clinico.

Fonti e metodo

Approfondimento: fonte di riferimento. Per il funzionamento della scheda consulta il metodo di LabelLens e gli standard editoriali.

Questa guida spiega come leggere dati e confronti. Non stabilisce necessità, dose o idoneità personale di un integratore.